大宜味村シークヮーサーの里宣言
我...
大宜味村シークヮーサーの里宣言
我が村における「#シークヮーサー 」は自然の恵みを大事に守り育ててきた、先人たちの大きな(食文化)(知恵)の遺産である。
昔から野山に自生した#ミカン を食し、生活に取り入れ、シークヮサーと命名し、大事に育み、今日見る村の大きな財産へと発展、継承されてきた。
山に更に軒先にと、たわわに実る黄金色した、シークヮーサーは「#クガ...
ogaworks (2014/11/21)
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シークヮーサー
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クガニ
沖縄県
大宜味村