江戸・東京の農業　#平田牧場 　明治の元勲・#山形有朋 が出資して、明治5～6年、平田貞次郎に英華舎・平田#牛乳搾乳所（現在の千代区三番町）を開設させ、同１０年代には雑司ヶ谷村に#牧場 を開設しました。 　清戸坂の道ぞい北側に平田牧場の立派な牧舎があり、隣には#牛乳 の小売店として、旗竿には「官許うしのちち」とかなとローマ字書きの旗がかかっていました。 　ここ文京区...